Ihr braucht einen erfrischenden Drink? Linh Nguyen aus Marburg ist die beste Barkeeperin der Welt und hat euch zwei schnelle Cocktail-Rezepte mitgebracht. Im hr3 Studio zeigt sie, wie einfach ein leckerer Cocktail gehen kann – mit und ohne Alkohol.

Cocktails sind Linhs große Leidenschaft. Eigentlich wollte die Marburgerin nur zwei bis drei Jahre das Nachtleben als Barkeeperin genießen – jetzt ist es ein Fulltimejob mit Weltmeistertitel. In Bologna (Italien) gewann Linh den internationalen Wettbewerb für Barkeeperinnen "Lady Amarena World 2022". Zu Besuch im hr3 Studio zeigt sie Carmen aus "hr3 Der Nachmittag", wie ihr mit wenig Zutaten und ohne Barkeeper-Ausrüstung zwei raffinierte Sommer-Drinks mixt.

"Nicht am Eis sparen!"

Wie ihr die Zutaten in euren Drinks mischt, dafür gibt es keine richtige Regel, meint Linh. Bei unseren einfachen Sommer-Cocktails könnt ihr die Zutaten direkt zusammenmischen. Aber eine Sache ist ihr ganz wichtig: "Nicht am Eis sparen!" Füllt die Gläser mit Eis voll - so bleibt euer Cocktail länger auf Temperatur.

Drink #1: Aloe Vera Limonade

Aloe Vera Limonade: die frische Abkühlung. Bild © hr3, Jan-Niclas Grömling

Wie ein alkoholfreier Drink richtig lecker wird, weiß kaum jemand besser als Linh. Das Rezept für das Limonade/Aloe Vera Wasser ist sehr anfängerfreundlich und die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage. Die Aloe Vera kühlt von innen und hat sogar entschlackende Wirkung. Der Drink schmeckt also nicht nur gut, sondern ist auch gesund. Dazu schmeckt eine Litschi im Glas ausgezeichnet.

Drink #2: Marendry Spritz   

Frischer Fruchtgenuss: der Marendry Spritz.  Bild © hr3, Jan-Niclas Grömling

Wenn ihr eine frische Alternative zu Aperol Spritz sucht, ist der Marendry Spritz Linhs Geheimtipp. Der italienische Bitterlikör Marendry ist fruchtig-frisch mit einem Hauch Amarena-Kirsche. Für die Barkeeperin ein absolutes Muss an lauwarmen Sommernächten!