Frisch und low-carb: Tanjas Schlonz Frozen Yoghurt-Würfel mit leckeren Beeren sind natürlich süß – ganz ohne Zucker. Eine super Alternative zu Eiscreme und ganz einfach selbstgemacht. Und, tada: Tobi schmeckt's!

Audiobeitrag

Audio

Bild © hr3 (Adrian Anton)

Ende des Audiobeitrags

Tanjas Frojos erinnern ein bisschen an Eiskonfekt aus den 80ern, sind aber viel gesünder. Alles was drin steckt, sind Beeren eurer Wahl, etwas griechischer Joghurt und Zitronensaft.

Wenig Kohlenhydrate, viel Frucht

Der griechische Joghurt ist zwar nicht gerade fettarm, dafür nascht ihr kaum Kohlenhydrate und beugt Heißhunger-Attacken vor. Aber das Wichtigste: Es schmeckt und schenkt euch etwas Abkühlung.

Und so geht's:

Zuerst püriert ihr die Beeren. Das so entstandene Mus verteilt ihr gleichmäßig in einer Eiswürfelform. Mischt dann den Joghurt mit dem Zitronensaft und gebt dieses Gemisch auf das Beeren-Püree. Jetzt müssen die Frojos nur noch über Nacht in den Kühlschrank und schon ist der frische Low-Carb-Snack fertig.

Tobi ist ganz angetan! "Kalt aber lecker", lautet sein Urteil. Trotzdem hat er natürlich was zu meckern: Die Finger werden beim Essen zu dreckig. Sein Verbesserungsvorschlag: Vor dem Einfrieren einen Stiel reinstecken!